揚州商人の揚州麺が旨かった!
先週の土曜日に、父と姉と私で近くにある揚州商人に行ってきた!
父が本当は、本物のチャーハンを食べに横浜中華街に行くぞ!っと前々から
言っていたのですが、当日になってめんどくさくなったようで
急遽変更し揚州商人に行ってきました(笑)
父は最近チャーハンに取り憑かれてて、お店でよく見る
おっきな鉄のフライパンを買い、休日になると必ず試行錯誤して作っています笑
どんだけチャーハン好きなんだよと思いつつ、
美味しく頂いてます。
私は、そこまで凝らないなぁ笑
そう!!本題の揚州商人の醤油ラーメンを今回は食べてみたんですけど、
普通に美味しかったです。
麺が三種類選べて、揚州特製の麺にしてみました!
これがめっちゃ柔らかすぎず、程よく硬く、ツルッと食べやすくて美味しかった。
残念だったのは、チャーシューが一枚しかなかったこと。
正直あと2、3枚欲しいところだったなぁ、、なんて
わがまま言ってすみません🙇♀️笑
今度は、チャーシューメンの醤油ラーメンを頼みます!!
具がもう少しあればもう最高です!
そして、翌日の日曜日は母とオリーブの丘で食べましたw
本当食べてばかりだけど、幸せならOK!